Sunday, 12 February 2017

दो मिनट में टिफ़िन पैक

सुबह सवेरे बच्चों को स्कूल भेजने  की जल्दी होती है इसलिए उनके टिफ़िन बॉक्स में कुछ बढ़िया स्वादिष्ट और जो  फटाफट बन जाये,इस ही कोई व्यंजन रखना चाहिए,हमें इस  बात का ख़ास ध्यान रखना चाहिए कि बच्चों के लंच में अधिक से अधिक पौष्टिक तत्व हों और लंच उनकी पसंद का भी हो

पनीर टमाटर ग्रिल्ड सैंडविच

सामग्री
1दो ब्रेड स्लाइस
2थोड़ा सा कटा हुआ पनीर
3टमाटर के स्लाइस
4हरी चटनी/टोमैटो सौस
5स्वाद के अनुसार नमक
6 इच्छा अनुसार काली मिर्च,चाट मसाला

विधि

ब्रेड  स्लाइस पर कुछ हरी चटनी या सौस लगाएं और कटा हुआ पनीर और टमाटर के साथ उन्हें भरें उसके बाद अपने स्वाद के अनुसार काली मिर्च, नमक और चाट मसाला छिड़कें। अब इस सैंडविच को कुरकुरा होने तक ग्रिल करें और खाने के लिए  तैयार है चटपटा सैंडविच ,इसे फॉयल में लपेट कर  टिफ़िन में पैक कर दीजिए

रेखा जोशी